Questia 
Nowa receptura mleka NESTLÉ Junior to także bogactwo 10 witamin, w tym m.in. witaminy C (pomaga wspierać układ odpornościowy), witamin z grupy B oraz D i E. Opakowania mlek są bardziej nowoczesne, zmieniło się logo i szata graficzna, dzięki czemu informacje na temat wieku podawania mleka oraz jego składu są bardziej czytelne.
Prawidłowe żywienie w okresie wczesnego rozwoju maluchów ma istotny wpływ na ich rozwój fizyczny i intelektualny, a także na kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych na całe dorosłe życie. Nowe receptury mlek NESTLÉ Junior zostały stworzone, by zaspokoić potrzeby żywieniowe dzieci, które ukończyły 1. i 2. rok życia. Mleko modyfikowane NESTLÉ Junior zawiera odpowiednią ilość białka, żelaza oraz innych niezbędnych witamin i składników mineralnych, ważnych dla wspierania prawidłowego wzrostu i rozwoju małego juniora. Dzięki temu może stanowić podstawę zdrowej i zbilansowanej diety malucha.
„Wprowadzenie nowych receptur mlek NESTLÉ Junior to odpowiedź na wyniki badań przeprowadzonych na grupie dzieci od 1. do 3. roku życia, z których wynika, że spożywają one zbyt mało wapnia, żelaza i jodu.[1] Dodatkowo w ich diecie pojawiają się niedobory innych mikroelementów, witamin, węglowodanów oraz błonnika, a jednocześnie w posiłkach maluchów stwierdzono nadmiar takich składników, jak białko, tłuszcz, cukry proste oraz sód.[2] Mleko NESTLÉ Junior jest wzbogacone w 10 witamin, zawiera od 19 do 21 razy więcej żelaza niż mleko krowie, a także jest doskonałym źródłem wapnia” – powiedziała Beata Dziwulska, Product Manager w Nestlé Nutrition.
Rola żelaza w diecie dziecka:
Zapotrzebowanie na żelazo u dzieci w wieku 1-3 lat wynosi 8 mg na kg na dobę
Żelazo jest potrzebne do budowy komórek krwi, co jest szczególnie istotne w okresie intensywnego wzrostu dziecka. Odpowiednia ilość tego składnika w diecie najmłodszych jest również ważna ze względu na jego istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Rola wapnia w diecie dziecka:
- Wapń to podstawowy składnik budulcowy kości. Jego odpowiednia ilość w diecie dziecka w okresie intensywnego wzrostu jest szczególnie ważna. Zapotrzebowanie na wapń zależy od wieku i dla małych dzieci wynosi 550 mg na dobę.
Rekomendowana porcja mleka modyfikowanego dla dzieci po 2. roku życia to 500 ml (2 szklanki). Taka ilość pokrywa 100% dziennego zapotrzebowania na wapń.
[1] Sybilski A.J., Żywienie dzieci, Nowa Pediatria, 2006.2, za: „Biuletyn NESTLÉ”, 2012 r. , Najczęstsze błędy w żywieniu małych dzieci, dr n. med. Józef Rusin
[2] Szponar L., Sekuła W., Rychlik E. i wsp.: Badania indywidualnego spożycia żywności i stanu odżywienia w gospodarstwach domowych, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2003, za: „Biuletyn NESTLÉ”, 2012 r., Najczęstsze błędy w żywieniu małych dzieci, dr n. med. Józef Rusin
